Tort biust :)

Były już zamówienia na falliczne torty, na obnażonych posterunkowych, ale biust był po raz pierwszy ;)

Pierniczki alpejskie

Nie samymi lukrowanymi pierniczkami człowiek żyje :P
Mój Mąż po zjedzeniu połowy pierniczków, czekających na polukrowanie i to jeszcze zanim zmiękły, stwierdził, że on to tak ogólnie woli nadziewane... No nie będę jędza... zrobiłam mu :)

Lukrowane pierniczki

Święta tuż tuż, a ja pierniczę i pierniczę ;)
Tak jak w zeszłym roku do wypieku pierniczków skorzystałam z przepisu z mojewypieki.com. Jest świetny ;)

Bałwanki na patyku

Kolejna odsłona Cake popsów :) Tym razem zimowa, czyli bałwanki. 

Bałwanki

A tu mamy drugą część prezentu, czyli roztopione bałwanki. Smutne takie, ale co się dziwić skoro się roztopiły.



Piernikowe choinki

Coraz bliżej święta... coraz bliżej święta...:) A ja na prezenty Mikołajkowe dla współpracowników zmajstrowałam choinki z piernika.



Blok czekoladowy

Oj zachciało mnie się powrotu do dzieciństwa... no to co ? no to blok. Oczywiście jeżeli chodzi o przepis to nie zawiodły mnie mojewypieki.com.
O dziwo w przepisie na blok czekoladowy nie ma ani grama czekolady :)

Łaciate muffinki

Gdy Mąż chce zapunktować w pracy to co robi? Prosi Żonę o upieczenie czegoś dobrego i zabiera to do pracy, mówiąc, że to on sam upiekł :P

Tort na 30-stkę

30-ste urodziny to nie przelewki. Kończy się jeden etap, zaczyna drugi...
Na 30-ste urodziny Sebastiana, jego żona chciała abym wykonała tort.

Miodowe ciasteczka z nutą przypraw korzennych

Święta małymi kroczkami się zbliżają, więc i ja chciałam poczuć ich klimat. Ale, żeby nie przesadzić zrobiłam miodowe ciasteczka z przyprawą korzenan z MW.

30-stka Siostry

Siostra zawitała do Polski i to akurat na swoje urodziny ;) No to trzeba było wspólnie zrobić tort. I to z samych nowości :P Siostra pierwszy raz robiła falbanki, ja koronki....

Kakaowe beziki

Ach te bezy ;)

Robiłam pączuszki, a że w przepisie są 3 żółtka, to jak zwykle zostały mi białka z którymi nie było co zrobić, więc upiekłam bezy.

Pączuszki

Dzień wolnego... i co by tu dobrego zrobić ? A że ostatnio kupiliśmy sobie frytkownicę, to pomyślałam o pączkach ;)

Kawowa panna cotta by my husband

Mój mąż mnie rozpieszcza ;) Szczególnie gdy czegoś ode mnie chce :P Ostatnio po nocce bardzo, ale to bardzo nie chciało mu się iść z psem na spacer, więc przekupił mnie panna cottą z orzechami w karmelu wg przepisu Gordona Ramsey'a.

Cake pops

Cake pops-czyli słodkości na patyku ;) Pozostało mi trochę biszkoptu i zastanawiałam się jak go użyć i znalazłam idealne rozwiązanie ;) Cake pops. To trochę jak polska tradycyjna bajaderka, z tą różnicą, że bez alkoholu i na patyku.

Muffinki z kawałkami wafelków

Muffinki w naszym domu goszczą dość często, więc staram się wymyślać coś nowego. Tym razem sprawdziłam jak smakują muffinki z kawałkami wafelków.
Nic prostszego do wykonania, do ciasta na swoje ulubione muffinki wmieszałam pokorojene wafelki w czekoladzie i upiekłam jak dotychczas.

Roczek miłośniczki piesków

Na roczek Ingi jej rodzice poprosili mnie o zrobienie tortu. Mama wahała się pomiędzy tortem w kształcie głowy pieska lub jedynki. Na szczęście udało się połączyć jedno z drugim ;)

Szarlotka z winogronem

Szarlotka- klasyka polskiego cukiernictwa, ale w nowym, świeżym wydaniu czyli z dodatkiem winogron :) Takie cuda zaproponował cukiernik lidla, a ja nie omieszkałam skorzystać :D

Czekoladowo-cynamonowe bezy

Robiąc ciasto kruche zostały mnie się białka i co tu zrobić z białek jak nie bezę :P Przepis jest naprawdę prosty, choć niektórzy twierdzą inaczej ;)

Sernikowa tarta

Dziś finały Mistrzostw Świata w Piłce Siatkowej i Nasi mają dużą szansę na zwycięstwo :) A żeby oglądanie było jeszcze przyjemniejsze to zroniłam sernikową tartę :)

Posłuchajmy muzyki...

Ten muzyczny tort został zamówiony jako prezent na 30 urodziny. Zgodnie z życzeniem miała być to płyta i niebieskie słuchawki, ale jeśli chodzi o wykonanie to miałam pełną dowolność :) Dekorację zrobiłam z masy cukrowej. Tort obłożyłam czarną masą, na której wykonałam wyżłobienia, aby wierzch tortu wyglądał jak płyta. Na płycie umieściłam czarno- niebieskie słuchawki i "30-stkę" :)

Garfield

Tort powstał na urodziny Mai. Solenizantka zażyczyła sobie aby ten leniwy kocur był całym tortem, a nie tylko na nim leżał :)

Kieliszek Martini

Tort dla mężczyzny... hmmm ciężki orzech do zgryzienia, ale w końcu udało się zdecydować :) Ma być kieliszek Martini.

Torcik czekoladowo - kawowy dacquoise

Wśród mojej rodziny i przyjaciół tort Rocher zrobił taką furorę iż skusiłam się na kolejną wariację na temat tortu z bezą. Oczywiście nie zawiodłam się i znalazłam smakowicie wyglądający tort na stronie mojewypieki.com.

Hello Kitty

Torcik na 4 urodziny Zuzi. Solenizanta nie mogła się wypowiedzieć jaki chce tort bo to niespodzianka, ale jej mama doskonale zna jej preferencje ;) Najważniejsze było, żeby był to tort z Hello Kitty w różowo fioletowych barwach.

Najprostrze ciasto na świecie

Jak mam kiepski dzień to lubię coś upiec na poprawę humoru ;) Najprostsze ciasto na świecie jest rzeczywiście najprostsze, ale za to jakie smaczne.

Muffinki na majonezie

Gdy dotarłam do przepisu na czekoladowe muffinki, ale na majonezie byłam dość zaskoczone. Ale po głębszym zastanowieniu jest to dość logiczne rozwiązanie, w końcu majonez robi się z jajek i oliwy :P

Tort na wieczór panieński

Ta ostatnia impreza tuż przed ślubem musi być wyjątkowa ;) A jak tu bawić się na panieńskim bez zbereźnego tortu :P

Wnętrze tortu to biszkopt przełożony masą mascarponową z malinami i borówkami.

Torcik malinowo-jogurtowy

Lekka jogurtowa pianka z musem malinowym, na nutellowo-herbatnikowym spodzie. Bardzo prosta w wykonaniu, potrzeba jedynie odrobiny czasu na chłodzenie.

Bielutki tort

Dawno mnie nie było... remont w domu sami rozumiecie :)
Ale żeby nie było coś się robiło :P

Tort z okazji 25 rocznicy ślubu- na życzenie obdarowywanych bez masy cukrowej.
Wnętrze tortu to biszkopt przełożony bitą śmietaną z malinami i borówkami. Natomiast dekoracja jest tylko z bitej śmietany.

26-cio letni Misio

Na 26-ste urodziny mojego M  powstały dwa torty :) Pierwszy i najważniejszy to Misio, troszkę smutny bo już stary :)
Wnętrze tego tortu to biszkopt przełożony bitą śmietaną z malinkami i borówkami. Dekoracja to już inna historia :P Włosy są z masy maślano-mascarponowej, a łatki, pyszczek, oczka "26" z masy cukrowej.

Posterunkowy NIEZŁE CIACHO

Posterunkowy NIEZŁE CIACHO melduje się na Anulowym blogu... Tort powstał na 25 urodziny Madzi.

Zamówienie było sprecyzowane- policjant z "pałką" :D No i oto jest :)

Babeczki drożdzowe z owocami

Uwielbiam ciasto drożdżowe, ale dla nas cała blacha ciasta, to za dużo, tak więc szukała alternatywnego rozwiązania ;) I oczywiście w moich poszukiwaniach nie zawiodły mnie mojewypieki.com ;)

Tort w róże

I kolejny tworzony z pomocą Ewy- jeszcze raz dziękuję ;)

Wnętrze tego tortu to biszkopt przełożony bitą śmietaną z truskawkami :) Dekoracja to róże z kremówki barwionej na niebiesko. 

Ombre

Kolejny tort robiony z pomocą Ewci- dziękuję ;) 

Skoro obdarowywana nie lubi macy cukrowej, to specjalnie dla niej powstał tort Ombre.

Wnętrze tortu to biszkopt przełożony truskawkami, borówkami i kremem z kremówki i mascarpona, czyli lekko i smacznie ;)

Kwiatowo

Dzień Matki :) Każdy z nas chce podarować swojej Mamie coś wyjątkowego i podziękować jej za to, że jest... I tak też chciała uczynić moja kochana Ewcia, więc zamówiła torty dla swoich Mam, a że mój weekend był dość pracowity jeśli chodzi o torty, to przyjechała pomóc w lepieniu kwiatków ;)



Baranek Shaun

Na roczek bratanicy mojego M powstał uroczy tort w kształcie jedynki z Barankiem Shaunem :) Musiałam się dokształcać, gdyż nigdy nie miałam styczności z owym zwierzakiem :)

Ponieważ nie dorobiłam się jeszcze blachy do ciasta "1" (a i tak nie mam na nią miejsca), to kształt tortu wycięłam ręcznie. Nie wyszło najgorzej.

Tort Rocher

No i co z tego, że mamy remont (znając życie będzie on trwał jeszcze miesiącami)... no i co z tego, że nie mam prawie żadnej szafki w kuchni... no i co z tego, że większość akcesoriów kuchennych jest na strychu... tak mi się już chciało ciacha, że postanowiłam, że jakoś dam radę :D

Tort krawcowej

Tym razem tort dla 30-sto latki zajmującej się szyciem :)

Wnętrze tortu to biszkopt przełożony bitą śmietaną z truskawkami i malinami... pychotka :)

Wesołych Świąt Wielkanocnych

Zajączek skacze po lesie, życzenia w świątecznym koszyczku niesie: niech to będą dni owocne, bo to święta wielkanocne!!!!

Misiowe urodziny

Na urodziny Szwagra, na zamówienie jego drugiej połówki, w prezencie niespodziance powstał Misiowy tort.
Torcik nie jest duży, ale ileż się na nim dzieje ;)
Wnętrze tortu to biszkopt biały i kakaowy przełożony masą z mascarpona, kremówki i białej czekolady, ze świeżymi malinkami. Smakuje pycha... słodka masa z lekko kwaskowatymi malinkami...

Trufle kawowe

Bardzo lubimy takie małe słodkości "w sam raz na raz" :) Tym razem zdecydowałam się na delikatne, kremowe, kawowe trufle w gorzkiej czekoladzie. Przepis pochodzi z książki "Moje wypieki i desery"

Łysy Łokieć

Na 25 urodziny kolega Łokieć zażyczył sobie tort- łysego Łokcia w koszulce Liverpoolu... Zrobienie tortu w kształcie człowieka to dla mnie jeszcze za duże wyzwanie, ale wpadłam na pewien pomysł, który postanowiłam zrealizować :)

Waniliowe makaroniki z nutellą

Oglądając ostatnio MasterChef'a zachciało mi się makaroników. Nigdy ich nie robiłam, ani nie jadłam, ale wyglądały tak apetycznie że chciałam spróbować :) Jak zwykle szukałam inspiracji...

Bananowe pancakes

Kolega ostatnio pytał czy kiedyś robiłam i mi smaka narobił. Poszperałam na blogu mojewypieki.com i wybrałam bananowe pancake.

Muffinki ze szpinakiem i fetą

Na urodziny dostałam książkę "Muffinkowe poczęstunki". Dostawa nowych pomysłów zawsze się przyda :) I oto prezętuję pierwsze muffinki z tej książki ze szpinakiem i fetą:)

Ciasto cappuccino

Byli w sobotę goście więc musiałbyć i deser :)   Zdecydowałam się na przepis z książki "Moje wypieki i desery". Oryginalna nazwa z książki to Kostka Cappucono ale ja ciacho upiekłam w tortownicy :) Jest super ciasto mocno czekoladowe z nutą kawy i obłędny krem cappuccino...

Mini serniczki z Oreo

Moim głównym celem, gdy piekę w domu jest dogadzanie mojemu M. A że on uwielbia serniki było kwestią czasu, kiedy padnie pytanie "a nie da się zrobić takich muffinek co by były sernikiem?" Moja odpowiedź brzmiała- wszystko się da :)

Galaretka z pomarańczy

Tak to jest gdy się da swojemu mężczyźnie wolną rękę :) Miał wybrać deser i wybrał- Galaretkę z pomarańczy według Gordona Ramsaya :)
Podjęłam wyzwanie. Przygotowanie jest dość pracochłonne ale warto.

Pączusie z serka homogenizowanego :)

Tłusty czwartek już dawno za nami a ja jeszcze nie pisałam o moich pączusiach :)

W tym roku zdecydowałam się (z racji braku czasu) na pączusie z serka homogenizowanego.