Serowe oponki ;)

Dziś na deserek zrobiłam przepyszne serowe oponki z przepisu jednej z członkiń mojej facebookowej grupy pogaduchowej :)

Zrobienie oponek to nic trudnego, przepis jest naprawdę prościutki ;)

Trzeba zagnieść ciasto z 0,5 kg twarogu, 0,5 kg mąki, 4 żółtek, łyżeczki sody oczyszczonej, 0,5 szklanki cukru, 2 łyżeczek cukru waniliowego, szklanki kwaśnej śmietany, 2 łyżek spirytusu oraz szczypty soli. Tak przygotowane ciasto należy rozwałkować i wycinać oponki, które smażymy w głębokim oleju na złoty kolor :) Podajemy posypane cukrem pudrem.

U nas połowy już nie ma :P Naprawdę polecam ;)

Pozdrawiam !